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黑芝麻能养生保健 但要注意4点

2019-08-25 12:28:09 >> 编辑:健康小卫 >> 人气:5889
导读:原标题:黑芝麻能养生保健 但要注意4点   黑芝麻富含脂肪、蛋白质和矿物质等营养物质,还含有胆碱、芝麻素、油酸和甾醇等有益成分,经常食用不仅能补充营养,还能养生保健。黑芝麻虽然是一种好食物,但并不是所有人都能吃,也不可以乱吃和过

原标题:黑芝麻能养生保健 但要注意4点

黑芝麻富含脂肪、蛋白质和矿物质等营养物质,还含有胆碱、芝麻素、油酸和甾醇等有益成分,经常食用不仅能补充营养,还能养生保健。黑芝麻虽然是一种好食物,但并不是所有人都能吃,也不可以乱吃和过量吃,在食用黑芝麻时是要注意好一些事项的。

黑芝麻的养生功效

对男性:黑芝麻作为一种食药两用的食物,中医评价它:性平味甘,入肝肾经。可以补肝肾,益精血是强身健肾的不二之选。

对女性:每一位女性都恐惧衰老都渴望能永葆青春,而黑芝麻则能起到延缓衰老、美容养颜的作用。

对老人:当前,心脑血管疾病是威胁老人健康的重要杀手,而高血压正是造成这种疾病的重要原因。黑芝麻含有丰富的微量元素钾,这种物质可以促进我们因饮食摄入的,会引起血压升高的钠元素排除,从而起到稳定血压的作用。

对孩子:孩子处在生长发育阶段,这时骨骼的生长发育都需要足量的钙元素,这时孩子一旦缺钙将会造成发育迟缓的问题。严重时会导致罗圈腿、鸡胸、软骨病的发生。而黑芝麻含钙丰富,是孩子补钙的极佳选择。

食用黑芝麻注意事项

1禁忌人群

慢性肠炎患者:黑芝麻含油量比较大,能使肠道通顺,慢性肠炎患者吃了黑芝麻后容易引起腹泻等症。

便溏腹泻者:黑芝麻中含有大量的脂肪油,有润滑肠道的作用,便溏腹泻的人食用了黑芝麻会加重腹泻的症状。

2选购方法

不吃假黑芝麻:市面上有些黑芝麻是染色而成的,并不利于健康。在选购黑芝麻时,我们可以用手搓一搓黑芝麻,如果有掉色的,肯定是染色的假黑芝麻,不要购买。

3食用方法

捣烂或研末:带皮的黑芝麻不容易被人体消化,如果直接吞服整颗黑芝麻,里面的诸多营养成分是没办法被人体消化吸收利用的,所以最好把黑芝麻捣烂或者研末来食用,能更好的发挥黑芝麻的营养和保健功效。

4食用量

不宜多吃:过量食用黑芝麻会引起内分泌紊乱,引发头皮出油、头发干枯或脱落等症状。食用黑芝麻时要控制量,每天食用不超过一勺为佳。






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